| 西红柿鸡蛋打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋打卤面热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于脱衣服70分钟消耗的热量...120 | |||||
西红柿鸡蛋打卤面的做法共20个步骤
食材主料/辅料
干面条（适量）、西红柿（适量）、鸡蛋（适量）、山芹（适量）、洋葱（适量）
1/20. 准备西红柿两个，鸡蛋四个，洋葱一小块，面条一把！
2/20. 把西红柿切成小块，鸡蛋打散，洋葱切片，放上一点切碎的山芹（不喜欢也可以不放）
3/20. 锅里放油，倒入鸡蛋
4/20. 把鸡蛋煎成小块，盛出备用！
5/20. 另起锅，锅内放油，油七成热放入洋葱煸炒。
6/20. 接着放入西红柿
7/20. 中火煸炒，把西红柿炒到软烂，放入半勺开水
8/20. 把炒好备用的鸡蛋放进去
9/20. 放入盐继续炒制
10/20. 放入山芹，颜色是不是立马漂亮啦！
11/20. 煸炒一分钟
12/20. 西红柿鸡蛋打卤就做好了，盛出备用！不用放别的作料，味道很鲜美！
13/20. 锅里倒入开水，把面条放进去煮！
14/20. 把面条煮到断生就好了！
15/20. 准备一盆凉水，把煮熟的面条放进去过凉
16/20. 把面条捞出，水控干放入盘中！
17/20. 西红柿鸡蛋打卤面做好了，仔细品尝吧！
18/20. 来张近照！
19/20. 臭美一下！
20/20. 儿子吃的好开心！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、促消化、护肤等功效；可与黄鱼、菜花、西葫芦搭配；与冰棍、鲢鱼、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、美容护肤等功效；可与明虾、西红柿、洋葱搭配；与红薯、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋打卤面热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克