| 蜂蜜小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 265克 | 蜂蜜小蛋糕热量/卡路里1101千卡 | |||

1/8. 蜂蜜和细砂糖倒入盆中,打入鸡蛋

2/8. 隔四十度的热水全蛋打发

3/8. 打好的蛋糊滴下长时间不会消失,就算打发好了

4/8. 筛入低粉,翻拌均匀

5/8. 倒入色拉油,再次翻拌均匀

6/8. 蛋糕糊做好

7/8. 倒入模具中九分满,烤箱预热180度烤15分钟,表面金黄色即可

8/8. 香喷喷蛋糕出炉
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、健脑益智等功效;可与银鱼、小米、桂圆肉搭配;与红薯、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与梨、南瓜子、雪梨搭配;与香干、河蟹、菠菜相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、促进伤口愈合、增强免疫力等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;