| 培根奶酪面包条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶酪 | 克 | 43千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 469克 | 培根奶酪面包条热量/卡路里1087千卡 | |||
 热量1087千卡，相当于堆肥217分钟消耗的热量...300 | |||||
培根奶酪面包条的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、鸡蛋（1只）、奶酪（50克）、荷美尔培根（3片）、牛奶（100克）、白糖（30克）、盐（1克）、酵母（5克）、白芝麻（适量）、黄油（15克）
1/10. 将荷美尔培根切碎备用
2/10. 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
3/10. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
4/10. 发酵至2到2.5倍
5/10. 放入荷美尔培根搅拌
6/10. 把面团擀成长条，切成小条
7/10. 放在烤盘里第二次发酵
8/10. 发酵至2倍
9/10. 涂上全蛋液，散上白芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟
10/10. 15分钟后出烤箱放凉
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、延缓衰老等功效；可与青椒、干贝、小米面搭配；与豆浆、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、保护牙齿、促进胃肠蠕动等功效；与羊肉、羊骨、莴笋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、治便秘等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与西兰花、香椿、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根奶酪面包条热量1087 千卡
- 脂肪18.57 克
- 蛋白质37.07 克
- 碳水化合物81.45 克
- 钠253.2 毫克
- 钙502 毫克
- 铁1.88 毫克
- 钾511 毫克