| 豆沙馅芝麻烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 190克 | 豆沙馅芝麻烧饼热量/卡路里539千卡 | |||

1/15. 面粉200克,水130克,盐3克,酵母3克放进盆里

2/15. 和成光滑的面团醒20分钟以上

3/15. 面粉100克加50克玉米油

4/15. 和成油酥

5/15. 豆沙馅(可以选择自己喜欢的馅料,蓝莓,草莓馅都可以)

6/15. 面团稍稍压扁把油酥放上面

7/15. 包起来,收紧收口

8/15. 擀成长方型面片

9/15. 从一端卷起

10/15. 用手揪成六个剂子

11/15. 去一个剂子擀扁,把豆沙放上面

12/15. 收口,不要捏太大疙瘩

13/15. 收口朝下擀成半厘米厚度的圆饼

14/15. 烤盘铺好油纸,刷上一层蛋液(我只用的蛋黄加一点牛奶,这样颜色鲜亮些)撒上芝麻

15/15. 烤箱上下火190度预热15分钟,进烤箱上下火190度15分钟左右。
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、养颜、美容等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、健体等功效;