| 香甜杂粮饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 103千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 黄豆面 | 克 | 105千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 荞麦面粉 | 克 | 81千卡 | 323千卡 | 10.60克 | 0.60克 |
| 糯米粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 小米面 | 克 | 89千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 总量 | 130克 | 香甜杂粮饼热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于跑步机117分钟消耗的热量...240 | |||||
香甜杂粮饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（30克）、玉米面粉（25克）、黄豆面（25克）、细玉米面（25克）、小米面（25克）、荞麦面粉（25克）、糯米粉（25克）、大枣（30克）、白糖（20克）、食用油（适量）
1/8. 准备好原材料
2/8. 大枣去核切成碎末
3/8. 将除了油以外的所有原材料倒入面包机桶里混合，调成可流动的糊
4/8. 启动面包机发酵功能，发酵到原来的2到2.5倍体积
5/8. 电饼铛预热，均匀刷上油，稍微刷多一点
6/8. 倒入面糊，尽量倒均匀，启动电饼铛“锅贴”功能
7/8. 用筷子拨开看下面煎起锅巴后翻一面
8/8. 两面都煎起锅巴后出锅切块即可
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热止渴、养心益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有降血糖、降血脂、美白护肤等功效；可与花生、鸡蛋、燕麦片搭配；与水芹菜、芹菜、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和胃、清热解渴、安眠等功效；可与桑葚、桂圆、黄豆搭配；与杏仁、小麦相克，同食可能会引起不适；
荞麦面粉的热量323千卡（每100克）；具有消食化滞、开胃宽肠、平喘等功效；可与小麦搭配；与羊排、猪里脊肉、黄鱼（大黄花鱼）相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、壮气提神、美容益寿等功效；可与葡萄、乌鸡、百合搭配；与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
