| 酱油焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | 19.3克 | 9.4克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 940克 | 酱油焖鸡热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡，相当于剪指甲1466分钟消耗的热量...60 | |||||
酱油焖鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
整鸡（1支）、米酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/5. 将蒸好的鸡切块（蒸的时候只是抹了一层盐）。
2/5. 锅中倒少许油，将鸡块倒入，加入盐、糖、米酒、酱油。
3/5. 翻炒至糖粒溶化，散发出香味。
4/5. 倒入适量清水，转中小火，盖上锅盖焖大概10分钟。
5/5. 待汤汁收干即可。
食材功效信息
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有益五脏、补精填髓、促消化等功效；可与油菜、豇豆、板栗搭配；与芥末、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、滋补、美容丰胸等功效；
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营养信息
- 酱油焖鸡热量1466 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物20.3 克
- 钠63.3 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾251 毫克