| 黄花糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1000克 | 黄花糯米饭热量/卡路里4315千卡 | |||
 热量4315千卡，相当于洗车1438分钟消耗的热量...180 | |||||
黄花糯米饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、五花肉（500克）、黄花（5棵）、酱油（1勺）
1/8. 山上采的黄花，任意放都会香飘满天。
2/8. 准备好的糯米500g，酱油腌制的五花肉500g，黄花煮水至水开即可。
3/8. 黄花水过滤后，拿来泡洗好的糯米。
4/8. 泡两小时至米染上黄色。天然植物染色。
5/8. 泡好的糯米，捞出，空掉水分。
6/8. 五花肉拌上专用粉蒸肉的粉。
7/8. 上锅蒸半小时即可。
8/8. 喜欢加点香肠一起蒸味道更好。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、止虚汗、补虚等功效；可与枣（鲜）、香瓜、红豆搭配；与鸡肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效；可与萝卜、紫菜、大蒜搭配；与菱角、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花糯米饭热量4315 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质15.57 克
- 碳水化合物81 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾267 毫克