| 烫面油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 烫面油饼热量/卡路里1098千卡 | |||

1/7. 开水汤一半偏多的面,再用冷水和剩下的面

2/7. 揉成面团,醒约半小时,此时可以做菜了

3/7. 醒好的面擀成大饼,抹上一层油,卷起来,切成大小一致的面团

4/7. 将面团擀成饼

5/7. 平底锅加入适量的油,放上擀好的面饼,正反两面烙至金黄

6/7. 鼓起来就孰了

7/7. 出锅装盘,趁热吃非常香
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;