焦糖蜂蜜布丁的热量和减肥功效

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、润肺生津、除口臭等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效；可与黄豆、紫菜、肥牛搭配；与田鸡、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、保护肝脏等功效；可与荠菜、茼蒿、紫菜搭配；与雪莲果、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容养颜、大便秘结等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与空心菜、米汤、西兰花相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、增强抵抗力等功效；可与桑葚、胡萝卜、牛奶搭配；与葱、热水、河蟹相克，同食可能会引起不适；