| 什锦虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 517克 | 什锦虾球热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于吹小号145分钟消耗的热量...150 | |||||
什锦虾球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、银杏（适量）、藕丁（适量）、西兰花（适量）、红彩椒（适量）、黄彩椒（适量）、紫元葱（适量）、大蒜（适量）
1/5. 洗净各种蔬菜。
2/5. 将各种蔬菜切丁，将藕丁、西兰花、银杏焯水过凉。
3/5. 将大虾去虾线，顺切三刀焯水成花状。
4/5. 将锅色拉油烧热，加盐、鸡鸡精、蚝油、蒜蓉、快炒出锅。
5/5. 由于拍照未及时出锅，成品不是很理想。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强血管韧性、减肥等功效；可与鸡肉、西红柿、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦虾球热量363 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物8.43 克
- 钠188.2 毫克
- 钙134 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾443 毫克