| 洋葱鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 330克 | 洋葱鱿鱼须热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于上下蹲50分钟消耗的热量...240 | |||||
洋葱鱿鱼须的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼须（200克）、葱（2颗）、洋葱（1/2个）、姜（3克）、辣椒酱（1茶匙）、生抽（1茶匙）、料酒（1汤匙）、盐（少许）
1/9. 材料准备好
2/9. 鱿鱼须洗净切小段
3/9. 放入滚水中焯1分钟后捞出待用
4/9. 姜切丝，葱白切段，葱绿切沫，洋葱切丝
5/9. 锅里热油，爆香姜丝和葱白
6/9. 接着放入洋葱
7/9. 炒至洋葱透明后放入辣椒酱、生抽
8/9. 加入鱿鱼须同炒，并调入料酒
9/9. 最后调入少许盐提味，出锅前撒上葱花即可
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有缓解疲劳、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、减肥等功效；可与猪红、牛肉丝、膝圆牛肉搭配；与红枣、熏豆腐干、苦苣相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、提神、杀菌等功效；可与西葫芦、鸡蛋、苹果搭配；与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、发汗解表、解毒等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱鱿鱼须热量198 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物24.24 克
- 钠166.6 毫克
- 钙115 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾597 毫克