| 剁椒娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 550克 | 剁椒娃娃菜热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于露营126分钟消耗的热量...150 | |||||
剁椒娃娃菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（500克）、五花肉（50克）、葱（少许）、姜（少许）、剁椒酱（适量）、盐（少许）、白糖（少许）
1/7. 娃娃菜洗净，一切六瓣。
2/7. 用开水氽一下捞出。
3/7. 五花肉切丁
4/7. 葱姜切末。
5/7. 锅中放油，放入五花肉煸炒至微微发黄，加入葱姜翻炒。
6/7. 加入剁椒炒香。
7/7. 下娃娃菜翻炒一下，加少许糖、盐调味即可出锅。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、预防结肠癌等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、补虚等功效；可与山楂、南瓜、白菜搭配；与甘草、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒娃娃菜热量314 千卡
- 脂肪59.43 克
- 蛋白质22.37 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠331 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.87 毫克
- 钾758 毫克