| 盐水虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 568克 | 盐水虾热量/卡路里508千卡 | |||

1/8. 材料准备好

2/8. 姜切片、蒜切沫

3/8. 锅里烧开水,放入姜片和料酒

4/8. 水滚后放入虾

5/8. 调入盐

6/8. 盖上盖子,煮至水滚后将虾捞出即可

7/8. 姜蒜蓉放入碗中

8/8. 调入生抽和麻油做蘸料即可
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、提高性欲、催乳等功效;可与豆苗、茄子、韭菜搭配;与木瓜、南瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促进消化、发汗解表等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、排毒清肠、预防感冒等功效;可与龙须菜、马齿苋、排骨搭配;与鸡肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;