| 蒜香荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 6千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 352克 | 蒜香荷兰豆热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于桑拿24分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜香荷兰豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（200克）、大蒜（5克）、小米椒（2个）、生抽（1茶匙）、盐（少许）
1/8. 荷兰豆洗净，撕去老筋
2/8. 蒜、辣椒切丁
3/8. 锅里热油，爆香一部分蒜蓉
4/8. 放入荷兰豆拌炒
5/8. 翻炒至荷兰豆断生后调入少许生抽
6/8. 放入小米椒再炒一会
7/8. 再放入剩下的蒜蓉
8/8. 翻炒均匀，调入少许盐提味即可
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、防癌、大便秘结等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、解诸毒、消食理气等功效；可与粳米、玉米面、火腿搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有降血糖、促消化、健胃消食等功效；可与豆腐、茄子、羊排搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香荷兰豆热量97 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物35.1 克
- 钠275.3 毫克
- 钙121 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾615 毫克