| 玉米馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 432千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 220克 | 玉米馒头热量/卡路里798千卡 | |||

1/5. 玉米粉

2/5. 玉米粉,面粉,酵母,白糖,牛奶和一起搅成絮状,再和成团盖上食品袋发酵

3/5. 发酵后取出揉出空气,分成长条,盖上食品袋让其醒5分钟

4/5. 刀切成形,盖上食品袋醒10分钟

5/5. 摆入蒸锅中蒸20分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;