| 红豆圆子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 120克 | 红豆圆子汤热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于铅球108分钟消耗的热量...240 | |||||
红豆圆子汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
自制红豆沙（250克）、糯米粉（100克）、粘米粉（20克）、全脂牛奶（500毫升）、淡奶油（100毫升）、白糖（适量）、清水（75克）
1/13. 自制的红豆沙；
2/13. 糯米粉、粘米粉放入盆里，慢慢的加入清水；
3/13. 一直加到能揉成柔软的面团；
4/13. 切下一块面团，放进已烧开水的小锅里，煮至浮在水面上；
5/13. 捞出小面团，放在揉好的糯米团上；
6/13. 趁热使劲揉，揉成非常柔软光滑的面团；
7/13. 搓成长条；
8/13. 切成小块，并搓成小圆子；
9/13. 小圆子吃不完可放冰箱冷冻保存；
10/13. 小锅里放入牛奶、淡奶油，放入红豆沙；
11/13. 搅拌均匀，放入适量的糖调味，烧开待用；
12/13. 小圆子入已烧开水的小锅里，煮至浮在水面；
13/13. 先盛出红豆汤，再放入小圆子，OK开喝啦。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、活血行气、止渴等功效；可与百合、红豆、枣（鲜）搭配；与鸡翅、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止泻、益精强志、和五脏等功效；
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营养信息
- 红豆圆子汤热量434 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物160.7 克
- 钠2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾148 毫克