| 蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于刮掉油漆202分钟消耗的热量...180 | |||||
蒸鲈鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（适量）、蒜蓉（8个）、葱或香菜（1棵）、剁椒（1勺）、料酒（10毫升）、蒸鱼豉油（2毫升）、姜丝（1段）
1/3. 鱼十字切，更入味。放少量蒜蓉，放入已烧开水的锅中蒸10分钟。
2/3. 准备图上配料。十分钟时用另一锅：放油倒入配料，加10毫升料酒，2毫升豉油，适量盐。
3/3. 将配料浇到蒸好的鱼上。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝益脾、健脾补气、益脾胃等功效；可与南瓜、姜、胡萝卜搭配；与蛤蜊、奶酪、奶油相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克