| 海米冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 总量 | 775克 | 海米冬瓜热量/卡路里306千卡 | |||

1/5. 冬瓜去皮后500克,切成薄片。

2/5. 少许植物油爆香蒜片和姜丝。

3/5. 然后放入北极虾翻炒1分钟。北极虾也可以换成海米,做法和步骤同样。

4/5. 然后加入少许清水煮开。

5/5. 水开后放入冬瓜片,小火煮至冬瓜熟透。出锅前加入1勺盐,出锅后加少许香葱段提味。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、清热解暑、降血脂等功效;可与排骨、大花蟹、口蘑搭配;与红螺、鲫鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、预防动脉硬化、降血压等功效;可与韭菜、豆腐、丝瓜搭配;与木瓜、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;