| 黑芝麻馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑芝麻粉 | 克 | 244千卡 | 610千卡 | 20克 | 50克 |
| 牛奶 | 克 | 65千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 518克 | 黑芝麻馒头热量/卡路里1505千卡 | |||
 热量1505千卡，相当于裸潜215分钟消耗的热量...420 | |||||
黑芝麻馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（2杯(约300)克）、黑芝麻粉（2大勺）、白糖（3大勺）、牛奶（155克）、酵母（3克）
1/9. 备面粉2杯
2/9. 熟芝麻粉,牛奶,糖待用.
3/9. 芝麻粉,白糖放入面粉中,牛奶+酵母拌匀倒入面粉中搅拌.
4/9. 揉好的面团放入温暖处发酵.
5/9. 发至约2倍大.(冬天约1个小时)
6/9. 拿出揉好饧5分钟,擀成厚片.
7/9. 卷成长条.切成小段馒头.
8/9. 蒸屉垫油纸,放入馒头再饧20分钟.
9/9. 温水开蒸,上汽再蒸12分钟,关火2分钟出锅.
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防骨质疏松、养颜等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与雪莲果、西兰花、橘子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑芝麻馒头热量1505 千卡
- 脂肪54.7 克
- 蛋白质38.21 克
- 碳水化合物185.8 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克