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八宝素饺

八宝素饺的热量和减肥功效

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八宝素饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量696八宝素饺热量/卡路里256千卡
侧泳 热量256千卡,相当于侧泳32分钟消耗的热量...480

八宝素饺的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(四个)、芹菜(适量)、胡萝卜(一根)、平菇(适量)、木耳(适量)、面粉(适量)、香菇(适量)、葱(适量)、青蒜(适量)、盐(适量)、芝麻油(适量)、花生油(适量)、蚝油(适量)
八宝素饺的做法图解1

1/9. 面加蛋清、盐、清水活成三光面团,盖湿面醒两个小时,这段时间准备馅料

八宝素饺的做法图解2

2/9. 馅料原料

八宝素饺的做法图解3

3/9. 全部切碎备用

八宝素饺的做法图解4

4/9. 热锅凉油,先炒鸡蛋,鸡蛋打散后加入少许盐

八宝素饺的做法图解5

5/9. 放入葱、青蒜碎炒香

八宝素饺的做法图解6

6/9. 再放入其它配菜,炒匀炒熟,晾凉后才可以包

八宝素饺的做法图解7

7/9. 包的过程就省略了

八宝素饺的做法图解8

8/9. 饺子下锅,素饺子比较好煮,馅是熟的,皮熟就好了

八宝素饺的做法图解9

9/9. 饺子出锅了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与苋菜、洋葱、基围虾搭配;与田鸡、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、清热解毒、养血补虚等功效;可与羊排、茭白、明虾搭配;与蛤蜊、黄豆、文蛤相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、鲈鱼、香菜搭配;与苹果、木瓜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防癌、预防便秘、大便秘结等功效;可与西兰花、韭黄、豆腐搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、清肠胃、治便秘等功效;可与春笋、竹笋、鱿鱼搭配;与白萝卜、田螺、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 八宝素饺热量256 千卡
  • 脂肪10.15 克
  • 蛋白质16.74 克
  • 碳水化合物24.77 克
  • 228.6 毫克
  • 125 毫克
  • 4.11 毫克
  • 593 毫克

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