| 双色刀切馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 双色刀切馒头热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于写字1017分钟消耗的热量...108 | |||||
双色刀切馒头的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母（5克）、白糖（20克）、胡萝卜（1段）
1/16. 白糖、酵母、适量温水搅拌匀
2/16. 倒入面粉中揉滋
3/16. 胡萝卜擦成蓉挤出汁液加入白糖、酵母混和均匀
4/16. 倒入面粉揉滋润
5/16. 饧发的白面团
6/16. 饧发的胡萝卜面团
7/16. 饧发好的面团内部呈蜂窝状
8/16. 白面团揉揉排气
9/16. 胡萝卜面团也揉揉排气
10/16. 白面团擀成长方形面片
11/16. 胡萝卜面团也擀成长方形面片
12/16. 两个面片摞在一起
13/16. 卷卷
14/16. 切成大小均匀的剂子
15/16. 放入蒸锅饧20分钟，冷水上锅蒸，待上汽后蒸20分钟关火再虚蒸5分钟出锅
16/16. 营养美味
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色刀切馒头热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克