| 蒿子粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 蒿子粑粑热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于灭火58分钟消耗的热量...720 | |||||
蒿子粑粑的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香蒿（适量）、糯米粉（适量）、白开水（适量）、春笋（适量）、香菇（适量）、鲜肥肉碎（适量）、鲜肉（适量）、大蒜（适量）、酱肉（适量）
1/9. 整个田里几乎全是香蒿，呵呵..我和妈妈剪了一篮子。
2/9. 榨成汁。
3/9. 和糯米粉和一起。
4/9. 加点热水和鲜肥肉碎一起揉啊揉。
5/9. 这是馅料：香菇，春笋（焯过水了），酱肉，新鲜的猪肉，大蒜。
6/9. 将所有馅料切成丁。
7/9. 锅里先放点麻油，再把煸肥肉，之后是瘦肉再所有的丁一起炒。（馅料炒的时候，先放点麻油，再放肥肉一起煸炒，这样比较香）
8/9. 先大火放一点油，煎至一面金黄的时候，加点水，中火，盖锅盖烧一下，为的是熟透。等水烧干的时候，可以听到锅里滋滋响的时候，接锅盖再煎另一面金黄，就可以了。
9/9. 哈哈可以吃了。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、美容益寿、补虚等功效；可与百合、红豆、莲藕搭配；与苹果、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
