| 鸡蛋疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 432克 | 鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于板球101分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡蛋疙瘩汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、西红柿（1个）、面粉（100克）、蚝油（半汤勺）、洋葱（半个）、盐（适量）
1/9. 2个鸡蛋，一个小一点的西红柿，半个圆葱，面粉备好。
2/9. 把鸡蛋一个个分别打入面粉内，先打开一个。
3/9. 用筷子不停地拨动，使面粉和鸡蛋融合在一起，有大块的可以用筷子加开。
4/9. 在打入另外一个鸡蛋
5/9. 同样如上操作，把面粉和鸡蛋融合成小疙瘩。
6/9. 炒锅热一勺油，放入切碎的西红柿。把西红柿炒成酱
7/9. 加水，加点蚝油和盐。
8/9. 放入做好的小面疙瘩，用筷子搅拌，防止面疙瘩粘连
9/9. 开锅大约5分钟后，放入切碎的洋葱即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效；可与生菜、辣椒、百合搭配；与地瓜、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、降血压、增强免疫力等功效；可与芥蓝、三文鱼、茭白搭配；与南瓜、河蚌、鱼干相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋疙瘩汤热量507 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物65.82 克
- 钠159 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克