| 八宝甜豆红糖糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 花豆 | 克 | 263千卡 | 317千卡 | 19.1克 | 1.4克 |
| 枣泥 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 728克 | 八宝甜豆红糖糯米饭热量/卡路里2497千卡 | |||

1/17. 将花生与各豆洗净沥水

2/17. 放入炖盅,加适量水

3/17. 加入白糖

4/17. 放入电炖锅

5/17. 炖熟备用

6/17. 糯米洗净加水浸泡至涨发

7/17. 沥干水分

8/17. 放入蒸锅蒸熟,

9/17. 加入红糖

10/17. 搅拌均匀

11/17. 将豆与花生在碗底摆出图形

12/17. 铺上一半糯米饭,抹平表面

13/17. 铺上枣泥馅,抹平

14/17. 将剩下的豆在圆周摆上一圈

15/17. 铺上另一半糯米饭

16/17. 扣上盘子,放入电炖锅中蒸热

17/17. 出锅,翻转,扣入盘中。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、护发明目、补中益气等功效;可与香瓜、鸭肉、枣搭配;与鸡翅、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
白芸豆具有益肾补元、健脾、益肝等功效;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋润皮肤、增强记忆、补脾等功效;可与苦菊、粳米、红枣搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
花豆的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、养颜、强肾等功效;
枣泥的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;