| 创意年夜菜白菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 771克 | 创意年夜菜白菜盒子热量/卡路里752千卡 | |||

1/10. 准备食材

2/10. 将香菇切碎,

3/10. 锅中烧开水,将白菜叶煮熟

4/10. 白菜捞出过冷水

5/10. 取一份馅料放在白菜上

6/10. 将馅料包裹

7/10. 锅中烧热水,大火蒸5分钟左右即可

8/10. 橙汁加入淀粉搅拌均匀

9/10. 倒入锅中加热搅拌粘稠

10/10. 最后淋在白菜盒子上,香葱点缀即可
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、补虚健胃等功效;可与栗子、冬虫夏草、冬瓜搭配;与芥末酱、北极虾、狗肾相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、解渴利尿、利尿通便等功效;可与辣椒、鳜鱼、鸭腿搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、利水通淋、抗衰老等功效;可与鸽子、芥蓝、松子搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗血栓、增强免疫力等功效;可与油菜、马蹄、胡萝卜搭配;与鸽肉、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;