| 千层榴莲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 189千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 895克 | 千层榴莲蛋糕热量/卡路里3303千卡 | |||
 热量3303千卡，相当于有氧运动721分钟消耗的热量...275 | |||||
千层榴莲蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
榴莲肉（500克）、黄油（45克）、牛奶（450克）、低粉（150克）、淡奶油（250克）、糖（饼皮）（50克）、糖（淡奶油）（20克）
1/10. 将黄油和糖放入微波炉中加热至融化。
2/10. 倒入牛奶搅拌均匀。
3/10. 筛入低筋面粉。
4/10. 翻拌均匀。
5/10. 将液体过滤一遍。
6/10. 用勺子盛出蛋糕液，倒入平底锅小火加热，一定要不停的挪动锅体，以免中间糊。一共摊了14张饼皮。摊好后，晾凉备用。
7/10. 将榴莲肉搅碎。
8/10. 将淡奶油打发。
9/10. 在饼皮上均匀地涂上淡奶油。
10/10. 再涂上榴莲肉。一直到所有的饼皮都重叠上。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与草莓、甘蔗、木瓜搭配；与金针菇、果汁、枣相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、促进代谢等功效；
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营养信息
- 千层榴莲蛋糕热量3303 千卡
- 脂肪199.6 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物84.3 克
- 钠345.5 毫克
- 钙310 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾374 毫克