| 枣花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 枣花糕热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于越野滑雪78分钟消耗的热量...840 | |||||
枣花糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、老面（适量）、红枣（200克）、水（适量）
1/8. 发面过程和平时蒸馒头是一样的，只是稍微硬一些。
2/8. 红枣放在开水里煮一下。捞出控干水份。
3/8. 取一块面团，擀成圆饼做底儿，稍微厚一些，下面撒上一些干面。
4/8. 再取一块面团，擀成长宽片，用刀切成手指粗细长条压上花纹。
5/8. 用面条卷上一个红枣，就做成一个小枣花。
6/8. 蒋小枣花摆放在面片外围，小枣花中间用红枣间隔开，中间空心铺满红枣。
7/8. 再擀一个稍微小一些的圆面片放在上面，然后一层一层往上叠加。
8/8. 最后在上面中心处放一朵小枣花。醒十来分钟，上蒸锅蒸大概30分钟，蒸熟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣花糕热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克