| 玫瑰代表我的心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 玫瑰代表我的心热量/卡路里1142千卡 | |||
 热量1142千卡，相当于讲话634分钟消耗的热量...108 | |||||
玫瑰代表我的心的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、南瓜（200克）、紫薯（1个）、安琪酵母粉（3克）
1/13. 南瓜、紫薯去皮洗净。
2/13. 分别切小块入蒸锅，紫薯放在下面的，蒸至软烂。
3/13. 压成泥。
4/13. 准备好面粉，酵母粉用温水化开，倒进面粉里和一下。
5/13. 面粉一分为二，分别加进紫薯泥和南瓜泥，逐量加，直到干稀合适，揉圆。
6/13. 盖上湿纱布，放到温暖的地方发酵1小时。
7/13. 我攀枝花号称冬季旅游康养圣地，瞧瞧这不忍直视的阳光。肉测室外温度27度，所以发酵1个小时足够。
8/13. 发酵好的面团使劲揉，挤压出空气，再静置二十分钟。
9/13. 切成大小均匀的小剂子。
10/13. 擀成厚约2mm的圆片，从小到大往上放，再搓一根细长条作为花心。
11/13. 从头卷起，中间拉抻一下扭断。
12/13. 就得到两个玫瑰。
13/13. 做好的玫瑰胚子放进蒸锅里，醒发十分钟再点火，水开后转中小火，蒸12分钟，关火焖5分钟出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、保护胃粘膜、通便等功效；可与芦荟、鲈鱼、牛肉搭配；与油菜、鸡肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰代表我的心热量1142 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克