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空气炸锅烤全鸡

空气炸锅烤全鸡的热量和减肥功效

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空气炸锅烤全鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
整鸡1420千卡167千卡19.3克9.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红甜椒67千卡133千卡1.04克12.75克
总量1283空气炸锅烤全鸡热量/卡路里1747千卡
跑步 热量1747千卡,相当于跑步218分钟消耗的热量...480

空气炸锅烤全鸡的做法共14个步骤

食材主料/辅料

整鸡(850克)、土豆(半个)、洋葱(半个)、红甜椒(半个)、酱油(30克)、蚝油(30克)、料酒(15克)、花椒(一小撮)、香叶(一片)、八角(一颗)、鲜姜(一小块)、白糖(15克)、盐(3克)、黑胡椒粉(3克)
空气炸锅烤全鸡的做法图解1

1/14. 整鸡去除内脏、杂毛,里里外外清洗干净

空气炸锅烤全鸡的做法图解2

2/14. 加入各种调料

空气炸锅烤全鸡的做法图解3

3/14. 给鸡进行按摩,便于入味,然后于凉爽处或者冰箱内冷藏存放24小时,中途可翻身几次并按摩

空气炸锅烤全鸡的做法图解4

4/14. 腌制好的整鸡,酱汁已经有一部分渗入肉中了

空气炸锅烤全鸡的做法图解5

5/14. 将肚内填充蔬菜准备好

空气炸锅烤全鸡的做法图解6

6/14. 根据鸡肚大小,决定蔬菜量,切成滚刀块

空气炸锅烤全鸡的做法图解7

7/14. 用腌鸡的酱汁再腌蔬菜块10分钟,并额外再加些盐调味

空气炸锅烤全鸡的做法图解8

8/14. 腌好的蔬菜块塞入鸡肚中,并将部分酱汁倒入肚中,便于上色调味

空气炸锅烤全鸡的做法图解9

9/14. 将整鸡放入预热好的空气炸锅炸篮中,200度,20分钟

空气炸锅烤全鸡的做法图解10

10/14. 20分钟到,将炸篮拉出,给鸡翻一下身,可以将腌肉汁再刷一层,如果喜欢吃蜜汁的,可以刷上一层蜂蜜;重新入空气炸锅中,180度,15分钟,注意,我把温度调低了20度,请根据鸡的大小来决定是否调整温度噢

空气炸锅烤全鸡的做法图解11

11/14. 时间到,将烤好的整鸡取出,刀切或者手撕便可享用啦

空气炸锅烤全鸡的做法图解12

12/14. 看,这只鸡是不是很诱人哪

空气炸锅烤全鸡的做法图解13

13/14. 看这肉,多嫩啊

空气炸锅烤全鸡的做法图解14

14/14. 再来尝尝入鸡肚同烤的土豆块、洋葱块、甜椒块吧,带着鸡油的味道,好香哪!

食材功效信息

整鸡的热量167千卡(每100克);具有补虚损、促进消化、温中益气等功效;可与薄荷、冬虫夏草、板栗搭配;与红薯、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、益气、抗衰老等功效;可与豇豆、醋、牛里脊搭配;与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促进消化、杀菌消炎等功效;可与苦瓜、玉米、牛肉搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;

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营养信息

  • 空气炸锅烤全鸡热量1747 千卡
  • 脂肪22.45 克
  • 蛋白质23.44 克
  • 碳水化合物34.41 克
  • 91 毫克
  • 47 毫克
  • 2.88 毫克
  • 932 毫克

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