| 焖肉盖烧饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 小芋头 | 克 | 321千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1012克 | 焖肉盖烧饭热量/卡路里2413千卡 | |||
 热量2413千卡，相当于水上排球804分钟消耗的热量...180 | |||||
焖肉盖烧饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、五花肉（适量）、小芋头（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、辣椒粉（适量）、十三香（适量）、鸡精（适量）
1/11. 五花肉，小芋头去皮，
2/11. 五花肉切丁，
3/11. 调进盐，生抽，辣椒粉，十三香，
4/11. 拌匀腌制一小时，
5/11. 小芋头码锅底，
6/11. 再放上腌制好的五花肉。
7/11. 调至肉档，
8/11. 自动加热，
9/11. 待调至保温档时，
10/11. 即成。
11/11. 配上米饭开吃。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止烦、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、补肾养血等功效；可与紫菜、茄子、山楂搭配；与百合、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
小芋头的热量79千卡（每100克）；具有散结、解毒防癌、宽肠等功效；可与鲫鱼、肥牛、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖肉盖烧饭热量2413 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质14.47 克
- 碳水化合物44.1 克
- 钠176.1 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.77 毫克
- 钾599 毫克