| 蜂蜜橘皮马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 225千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 1253千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 橙汁 | 克 | 14千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 565克 | 蜂蜜橘皮马芬热量/卡路里2320千卡 | |||
 热量2320千卡，相当于挖煤387分钟消耗的热量...360 | |||||
蜂蜜橘皮马芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全蛋（2个）、蜂蜜（70克）、玉米油（140克）、牛奶（60克）、橙汁（30克）、低粉（200克）、泡打粉（2小匙）、糖渍橘皮丁（70克）
1/9. 橙子挤出果汁备用。
2/9. 全蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀，再加入玉米油搅拌均匀。
3/9. 加入牛奶及橙汁，继续搅拌呈均匀的液体状。
4/9. 筛入低粉和泡打粉的混合物
5/9. 用刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。
6/9. 加入糖渍橘皮丁。
7/9. 继续用刮刀轻轻拌匀。
8/9. 将面糊舀入纸模内约8分满。
9/9. 烤箱预热，180度约烘焙 25--30分钟。
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进睡眠、增强抵抗力等功效；可与鸭梨、雪花梨、雪梨搭配；与螃蟹、豆腐干、河蟹相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、美容等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美白、养颜等功效；可与桃、蜂蜜、黑豆搭配；与金针菇、香椿、菜花相克，同食可能会引起不适；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜橘皮马芬热量2320 千卡
- 脂肪115.26 克
- 蛋白质30.59 克
- 碳水化合物208.78 克
- 钠171.4 毫克
- 钙331 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾483 毫克