| 向日葵纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 334克 | 向日葵纸杯蛋糕热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡，相当于剧院工作362分钟消耗的热量...180 | |||||
向日葵纸杯蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（95克）、鸡蛋（3个）、白糖（90克）、黄油（25克）、牛奶（40克）、白糖（15克）、淡奶油（150克）、色素（适量）、小奥利奥饼干（适量）
1/11. 牛奶和黄油隔水融化。
2/11. 全蛋放入无水无油盆中，加入糖。
3/11. 用打蛋器打发全蛋。
4/11. 将面粉筛入后翻拌均匀。
5/11. 取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。
6/11. 将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。
7/11. 倒入纸杯，150度，上下火烤25分钟左右。
8/11. 淡奶油加糖15克打发。
9/11. 在晾凉的蛋糕顶部用奶油挤出一个环形。
10/11. 取少量淡奶油调成绿色，用花嘴挤出叶子。（挤得大些，我这个挤小了，被花瓣盖住了）
11/11. 调出黄色奶油，用叶子花嘴挤出两层向日葵花瓣，中间装饰上小奥利奥饼干。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与银鱼、洋葱、牡蛎 搭配；与甲鱼 、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、预防便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与醋、橘子、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 向日葵纸杯蛋糕热量1086 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.37 克
- 碳水化合物283.92 克
- 钠222.3 毫克
- 钙364 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾548 毫克