| 香肠炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 100千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 香肠 | 克 | 457千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 225克 | 香肠炒莲藕热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于练武术42分钟消耗的热量...790 | |||||
香肠炒莲藕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莲藕（135克）、香肠（90克）、葱花（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/10. 食材：莲藕（已清洗切片）、香肠（已切成片）、葱花
2/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。
3/10. 随后，合入切好的莲藕翻炒一下。
4/10. 接着，加适量的清水。
5/10. 翻炒翻炒至莲藕断生。
6/10. 然后，加适量的盐。
7/10. 加适量的味精。
8/10. 调味炒匀。
9/10. 最后，搁入葱花，即成。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、养血补益、生津等功效；可与鳝鱼、牛蒡、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠炒莲藕热量557 千卡
- 脂肪40.8 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物28.43 克
- 钠2349.2 毫克
- 钙59 毫克
- 铁6.96 毫克
- 钾1009 毫克