| 芹菜腐竹干鱿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干鱿鱼 | 克 | 313千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 香芹 | 克 | 33千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 腐竹 | 克 | 231千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 450克 | 芹菜腐竹干鱿热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于打磨地板128分钟消耗的热量...270 | |||||
芹菜腐竹干鱿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干鱿鱼（100克）、香芹（300克）、腐竹（50克）、红椒（一个）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、甜辣酱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/6. 干鱿用水泡软。
2/6. 泡好的鱿鱼洗净，且滚刀花，切小块，红椒切丝，姜、蒜切片。
3/6. 腐竹泡软泡透，芹菜洗净切段。
4/6. 热油锅，爆香姜、蒜片，放鱿鱼翻炒至卷起，加适量酱油、白糖和甜辣酱调味，翻炒均匀，盛起备用。
5/6. 另起油锅，把芹菜、腐竹、红椒一起放入翻炒至腐竹熟(有腐竹的香味飘出），加盐调好味。
6/6. 再把炒好的鱿鱼放入翻炒均匀就完成了。
食材功效信息
干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、镇静安神、平肝降压等功效；可与西瓜、百合、牛里脊搭配；与鸡胸肉、蛤蜊、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、预防心血管疾病、促进生长发育等功效；可与西芹 、猪肝、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芹菜腐竹干鱿热量577 千卡
- 脂肪26.4 克
- 蛋白质105.4 克
- 碳水化合物34 克
- 钠1065.6 毫克
- 钙212 毫克
- 铁21.4 毫克
- 钾1838 毫克