| 香菇猪肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 741克 | 香菇猪肉馄饨热量/卡路里1893千卡 | |||
 热量1893千卡，相当于做头发757分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇猪肉馄饨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、香菇（150克）、馄饨皮（适量）、葱（15克）、姜（5克）、酱油（5毫升）、美极鲜（10毫升）、蚝油（5毫升）、五香粉（3克）、花生油（30毫升）、紫菜（5克）、虾皮（10克）、香油（少许）
1/9. 猪肉剁成肉馅。
2/9. 葱姜洗净切末。
3/9. 和猪肉一起加上酱油、美极鲜、五香粉、蚝油和花生油顺着一个方向拌匀。
4/9. 香菇洗净剁碎。
5/9. 加入肉馅中拌匀。
6/9. 用馄饨皮包成小馄饨。
7/9. 入锅中煮熟。
8/9. 在碗中放入紫菜、虾皮、盐和香油。
9/9. 加入适量的馄饨和汤拌匀即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补虚、滋肝阴等功效；可与银耳、白菜、茄子搭配；与明虾、羊肝、北极虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防治肿瘤、延缓衰老等功效；可与花菜、草鱼、扁豆搭配；与鸽肉、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、益肾、养心等功效；
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营养信息
- 香菇猪肉馄饨热量1893 千卡
- 脂肪33.1 克
- 蛋白质29.8 克
- 碳水化合物58.3 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克