| 虾米粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 608千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 59千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 鱼露 | 克 | 2千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 211克 | 虾米粉丝热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡，相当于骑摩托车268分钟消耗的热量...150 | |||||
虾米粉丝的做法共13个步骤
食材主料/辅料
粉丝（180克）、虾米（30克）、瘦肉末（10克）、鱼露（1克）、花生油（1勺）、食盐（2克）、生抽（2克）、清水（500毫升）
1/13. 粉丝洗干净备用！
2/13. 粉丝用冷水浸泡十分钟！
3/13. 虾米用清水浸泡十分钟！
4/13. 瘦肉洗干净，剁碎，用花生油、食盐、鱼露和生抽腌制十分钟！
5/13. 热油锅，把肉末炒熟！
6/13. 把炒熟的肉末装起来备用！
7/13. 热油锅！
8/13. 把洗干净的虾米倒入炒锅，加入500毫升清水和食盐煮开！
9/13. 煮开了，加点生抽！
10/13. 把粉丝倒入炒锅里煮！
11/13. 期间不断翻炒，把肉末倒入粉丝锅里！
12/13. 再加适量花生油，以免焦底，继续翻炒！
13/13. 调味可以装碟啦！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、补血、健脾等功效；可与菠菜搭配；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、保护心血管、镇静等功效；可与丝瓜、豆腐、藕搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 虾米粉丝热量669 千卡
- 脂肪3.09 克
- 蛋白质44.5 克
- 碳水化合物119.95 克
- 钠6020.2 毫克
- 钙598 毫克
- 铁17.61 毫克
- 钾776 毫克