| 小绵羊曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 258千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 83克 | 小绵羊曲奇热量/卡路里262千卡 | |||

1/12. 各原料秤好备用。

2/12. 黄油软化后加糖粉用刮刀拌顺滑。

3/12. 分次加入牛奶拌匀。

4/12. 筛入低粉切拌均匀。

5/12. 揉捏成团,用保鲜膜包好。

6/12. 取一半左右的面团分成8克一个的小面团,剩下的面团做耳朵和头发。(大概可做9个左右)

7/12. 取一个8克面团按成圆饼状。

8/12. 取两个1克左右的面团分别整成长水滴状后按扁,粘到圆形面团左右做耳朵,再用牙签在耳朵上竖着按一条痕。

9/12. 再分别取更小的7个面团搓细长后卷起。

10/12. 放到头上成卷发。

11/12. 烤箱175-180度中层18分钟左右,最后几分钟看一下根据具体上色情况调整。

12/12. 烤好晾凉后用巧克力或食用色素画上表情即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、防治近视、养颜等功效;可与蜂蜜、木瓜、桃搭配;与桔子、杨梅、白砂糖相克,同食可能会引起不适;