| 小麦菠菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦 | 克 | 407千卡 | 339千卡 | 11.9克 | 1.3克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 220克 | 小麦菠菜饼热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于修筑围墙71分钟消耗的热量...360 | |||||
小麦菠菜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小麦（120克）、菠菜（100克）、水（150毫升）、鸡蛋（1个）、十三香（少许）
1/8. 小麦粒用水淘洗干净后泡发一夜。
2/8. 菠菜用水清洗干净后放入沸水锅里焯烫一下去除部分草酸。
3/8. 把焯好水的菠水切成小段。
4/8. 把泡发的小麦粒和菠菜放入破壁料理机里。
5/8. 磕入一个鸡蛋。
6/8. 放入150毫升的水、适量的盐和少许的十三香。
7/8. 料理机接通电源，先用瞬转打两次，再用五谷功能搅打，打成细腻的面糊。
8/8. 煎锅或炒锅倒少量的油加热，舀入打好面糊摊开成饼状，两面煎熟后即可食用。
食材功效信息
小麦的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除皱、祛斑、健脾等功效；可与山药、红枣、玉米搭配；与小米面、蜂蜜、枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、抗衰老、防治痔疮等功效；可与魔芋、羊肝、鸡蛋搭配；与猪肉、黄豆、银耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小麦菠菜饼热量424 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.15 克
- 碳水化合物78.55 克
- 钠28.8 毫克
- 钙86 毫克
- 铁5.93 毫克
- 钾603 毫克