| 三杯虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 137克 | 三杯虾热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于斜板仰卧起坐67分钟消耗的热量...259 | |||||
三杯虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
北极甜虾（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、香菜（适量）、辣椒酱（适量）、米酒（适量）、芝麻香油（适量）
1/8. 将北极虾置于常温环境下，自然解冻。
2/8. 将芝麻香油放入锅中，烧五成热，放入蒜末，能闻到蒜香之后再放入辣椒酱。
3/8. 搅拌匀，放入北极虾。
4/8. 翻炒北极虾至颜色变深，约3分钟。
5/8. 淋生抽
6/8. 继续翻炒。
7/8. 淋上米酒，并放入白糖。
8/8. 翻炒，让调料全部融合在一起，收干汤汁关火，即可盛出。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、促消化、保护肝功能等功效；可与排骨、五花肉、马齿苋搭配；与鸡翅、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、止咳等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 三杯虾热量289 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物127.5 克
- 钠21 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾433 毫克