| 五花肉生菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 五花肉生菜包热量/卡路里1803千卡 | |||

1/7. 五花肉切片(稍微冷冻下更好切一些)。

2/7. 倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。

3/7. 将肉片和酱料混合均匀,腌制半小时。

4/7. 将生菜用清水洗净后,放入盐水中浸泡10分钟,然后再次用清水冲洗干净,控干水分。

5/7. 平底锅中刷薄薄的一层油,开中小火,将腌好的五花肉片放入锅中。

6/7. 待一面烤好后,翻至另外一面继续烤。

7/7. 烤好后,装盘即可。用生菜将肉片卷起来,可蘸辣椒酱食用。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、滋肝阴等功效;可与大蒜、萝卜、蘑菇搭配;与鲫鱼、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;