| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 605千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 590克 | 花生牛轧糖热量/卡路里2414千卡 | |||

1/11. 花生放入烤盘150度约20分钟烤熟。

2/11. 去皮后放入保鲜袋稍微压碎备用。

3/11. 黄油与棉花糖放入不粘锅内。

4/11. 小火炒至熔化,期间用铲子不断翻拌。

5/11. 加入奶粉。

6/11. 拌匀后关火。

7/11. 倒入花生。

8/11. 快速混合均匀。

9/11. 倒入不粘烤盘或油布上,抹平。

10/11. 稍微放凉后切成合适的块。

11/11. 用糖纸包起即可。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有降低胆固醇、滋润皮肤、补脾等功效;可与红枣、红酒、苦菊搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、改善睡眠、美白等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与金桔、雪莲果、橘子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;