| 花束蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 799克 | 花束蛋糕热量/卡路里3815千卡 | |||
 热量3815千卡，相当于吹号角1908分钟消耗的热量...120 | |||||
花束蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、鸡蛋（6个）、白糖（200克）、黄油（50克）、牛奶（80克）、淡奶油（200克）、色素（适量）
1/11. 牛奶和黄油隔水融化。
2/11. 全蛋放入无水无油盆中，加入180克糖。
3/11. 用打蛋器打发全蛋。
4/11. 将面粉筛入后翻拌均匀。
5/11. 取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。
6/11. 将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。
7/11. 倒入纸杯，150度，上下火烤25分钟左右。
8/11. 将一个泡沫球放在新花盆上，插上牙签定好蛋糕的位置。（蛋糕插上后不会直接接触到泡沫，介意的话泡沫球外面可以包一层锡纸）花盆外面包上礼品纸。
9/11. 淡奶油加入20克糖打发。
10/11. 将奶油放入裱花袋，在蛋糕上挤出玫瑰花型。
11/11. 将做好的蛋糕插在牙签上，做好装饰。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与辣椒、基围虾、银鱼搭配；与牛奶、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与菠萝、红糖、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花束蛋糕热量3815 千卡
- 脂肪209.11 克
- 蛋白质30.97 克
- 碳水化合物184.92 克
- 钠488.9 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾643 毫克