| 红烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/10. 将土豆、胡萝卜洗净切块。

2/10. 香菇洗净切成四瓣。

3/10. 红烧排骨1碗。

4/10. 葱、姜、蒜切碎。

5/10. 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。

6/10. 放入土豆、胡萝卜翻炒。

7/10. 倒入肉汤。

8/10. 开锅后转中小火煮15分钟。

9/10. 放入香菇和排骨少煮片刻,添加味精调匀即可。

10/10. 盛入盘中,即可享用。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、养颜、调中等功效;可与豇豆、醋、牛肉搭配;与螃蟹、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;