| 酸奶可可蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 444克 | 酸奶可可蛋糕热量/卡路里1396千卡 | |||
 热量1396千卡，相当于做头发558分钟消耗的热量...150 | |||||
酸奶可可蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、色拉油（70毫升）、糖粉（70克）、酸奶（100毫升）、面粉（80克）、可可粉（20克）、泡打粉（5克）、葡萄干（30克）
1/11. 鸡蛋、糖粉和色拉油一起加入容器中。
2/11. 用打蛋器打匀。
3/11. 再加入酸奶。
4/11. 打匀。
5/11. 将面粉、可可粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
6/11. 用刮刀切拌均匀。
7/11. 再撒入葡萄干拌匀。
8/11. 模具抹上一层黄油再撒上一层面粉。
9/11. 到诶蛋糕液8分满。
10/11. 烤箱180度预热。
11/11. 放入模具，中下层烤30至35分钟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、海虾、荠菜搭配；与兔肉、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保肝解毒、解盐卤毒等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高免疫力、美容、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶可可蛋糕热量1396 千卡
- 脂肪122.61 克
- 蛋白质47.26 克
- 碳水化合物272.89 克
- 钠223.9 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.91 毫克
- 钾842 毫克