| 金针菇粉丝鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 974克 | 金针菇粉丝鱼汤热量/卡路里1348千卡 | |||

1/13. 鱼头一个,粉丝泡软, 金针菇,香葱。

2/13. 鱼头切块,

3/13. 先煎鱼头,

4/13. 撒上煎香,

5/13. 备香葱,姜,辣椒。

6/13. 煎好的鱼移进煮锅里 ,

7/13. 倒进姜,辣椒,

8/13. 大火烧开,

9/13. 煮十分钟煮入味,

10/13. 放进粉丝,

11/13. 放进金针菇,

12/13. 再次烧开,

13/13. 撒上味精,香葱即成。
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、提高性功能、降血脂等功效;可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配;与西红柿、毛豆、枣相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效;可与猪肝、猪肚、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;