| 黑椒牛肉芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1236克 | 黑椒牛肉芝士焗饭热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡，相当于瑜珈235分钟消耗的热量...210 | |||||
黑椒牛肉芝士焗饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 食材：牛肉、土豆、洋葱、番茄、西芹。
2/15. 牛肉洗净沥干水，切粒，加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。
3/15. 准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁。
4/15. 热锅，加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会。
5/15. 加上番茄继续翻炒，炒至食材软透。
6/15. 调人盐、鸡粉、少许白糖。
7/15. 倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻。
8/15. 倒进米饭拌炒均匀。
9/15. 此时调人黑椒粒。（可以多加一些，味正）
10/15. 用锅铲拌匀米饭。
11/15. 盛入碗中。
12/15. 米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎。
13/15. 放进烤箱200度，上下火烤10分钟、芝士融化，表面焦黄色即可。
14/15. 满屋香味~~
15/15. 诱人的拉丝！！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、益气血、止渴止涎等功效；可与土豆、鸡腿菇、香芋搭配；与鲶鱼、鲇鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、通血脉、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、预防高血压、降血脂等功效；可与羊排、苹果、五花肉搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、护肤、养阴凉血等功效；可与芹菜、豆腐、蜂蜜搭配；与桂鱼 、胡萝卜、土豆相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、祛风、开胃等功效；可与北极虾 、菜花、西红柿搭配；与甲鱼、蛤蜊、文蛤相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑椒牛肉芝士焗饭热量822 千卡
- 脂肪3.02 克
- 蛋白质36.08 克
- 碳水化合物59.9 克
- 钠376.3 毫克
- 钙71 毫克
- 铁5.32 毫克
- 钾1142 毫克