| 嫩莴笋煸香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 565克 | 嫩莴笋煸香肠热量/卡路里1216千卡 | |||

1/9. 备莴笋,香肠,辣椒。

2/9. 辣椒切片,莴笋和香肠切片。

3/9. 辣椒炒香,

4/9. 放进莴笋片炒匀,

5/9. 放点盐,

6/9. 炒断生,

7/9. 放进香肠炒香,

8/9. 淋上生抽,撒上味精即成。

9/9. 出锅。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开通疏利、宽肠通便、清胃热等功效;可与胡萝卜、竹笋、桃子搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、促进血液循环、胃肠胀气等功效;可与茄子、鸡蛋、鹌鹑搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;