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香煎土豆饼

香煎土豆饼的热量和减肥功效

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香煎土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米粒29千卡196千卡4克0.8克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量990香煎土豆饼热量/卡路里2096千卡
刮掉油漆 热量2096千卡,相当于刮掉油漆699分钟消耗的热量...180

香煎土豆饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、胡萝卜(一根)、鸡蛋(一个)、玉米粒(15克)、面粉(适量)、糯米粉(适量)、葱(一根)、玉米油(适量)、盐(适量)、丘比沙拉酱(适量)
香煎土豆饼的做法图解1

1/9. 备好食材(面粉和糯米粉一起装容器里)。

香煎土豆饼的做法图解2

2/9. 土豆去皮切成细丝,用清水泡会。

香煎土豆饼的做法图解3

3/9. 胡萝卜同样切成细丝,葱切碎。

香煎土豆饼的做法图解4

4/9. 把土豆丝,胡萝卜丝,葱碎加入粉类,并打进鸡蛋,加适量盐和玉米油。

香煎土豆饼的做法图解5

5/9. 搅拌均匀(粉类不用太多,面糊也不要太稀,用手试试看是否能粘住整成形,如果太稀可继续加面粉,太干加水)。

香煎土豆饼的做法图解6

6/9. 烧热不粘锅,加少量玉米油,把面糊整成一个个小饼,放锅里小火煎。

香煎土豆饼的做法图解7

7/9. 不要太早翻动,成形后再翻另一面煎。

香煎土豆饼的做法图解8

8/9. 中途可用铲子两面轻点压一下,这样更快熟。

香煎土豆饼的做法图解9

9/9. 煎熟后装碟,挤上适量丘比沙拉酱便可。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、宽肠通便等功效;可与醋、黄瓜、肥牛搭配;与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、增加食欲等功效;可与大米、黄豆、香菇搭配;与山楂、水萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与菠菜、辣椒、紫菜搭配;与牛奶、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、利水通淋、防癌等功效;可与芥蓝、鸽肉、山药搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎土豆饼热量2096 千卡
  • 脂肪13.41 克
  • 蛋白质40.56 克
  • 碳水化合物253.02 克
  • 170.8 毫克
  • 87 毫克
  • 4.15 毫克
  • 858 毫克

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