首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
五花肉炒蚕豆

五花肉炒蚕豆的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
五花肉炒蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蚕豆1690千卡338千卡21.6克1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
总量808五花肉炒蚕豆热量/卡路里2330千卡
平底雪橇 热量2330千卡,相当于平底雪橇333分钟消耗的热量...420

五花肉炒蚕豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蚕豆(500克)、胡萝卜(半个)、五花肉(100克)、大蒜(几瓣)、葱(一根)、食用油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
五花肉炒蚕豆的做法图解1

1/7. 备好食材(我买的是焯过水的蚕豆)。

五花肉炒蚕豆的做法图解2

2/7. 五花肉清洗干净后切成薄片。

五花肉炒蚕豆的做法图解3

3/7. 热锅下少量油,把五花肉放进煎出油。

五花肉炒蚕豆的做法图解4

4/7. 接着放进拍扁的大蒜炒香。

五花肉炒蚕豆的做法图解5

5/7. 再把蚕豆和切片的胡萝卜加入翻炒。

五花肉炒蚕豆的做法图解6

6/7. 接着加少量水焖约5分钟。

五花肉炒蚕豆的做法图解7

7/7. 最后加入盐,白糖和适量酱油,撕上葱花调味便可.

食材功效信息

蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有抗癌、止血、预防心血管疾病等功效;可与白菜、枸杞子、枸杞搭配;与冬笋、海螺 、扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与香菇、鲈鱼、圆白菜搭配;与山药、樱桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、补虚等功效;可与南瓜、大蒜、山楂搭配;与菊花、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、防肿瘤、保护肝功能等功效;可与醋、五花肉、生菜搭配;与鸡翅、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;可与牛腿肉、肩部牛肉、双孢菇搭配;与密云小枣、干枣、冬枣相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 五花肉炒蚕豆热量2330 千卡
  • 脂肪53.93 克
  • 蛋白质38.07 克
  • 碳水化合物102.5 克
  • 199.6 毫克
  • 114 毫克
  • 10.37 毫克
  • 1750 毫克

相关知识

扫一扫手机查看