| 韩式南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 韩式南瓜粥热量/卡路里110千卡 | |||

1/9. 准备材料

2/9. 南瓜去皮去籽切块,上锅蒸熟

3/9. 蒸好的南瓜和水一起倒入料理机中,打成较浓稠的糊

4/9. 开火,锅里放水,然后放入小圆子煮熟至浮起,盛出备用

5/9. 糯米粉加清水化开

6/9. 将南瓜糊倒入干净的锅里,小火煮至微沸,然后将糯米粉水分几次加入,一边加一边搅拌

7/9. 加入枸杞和冰糖以及1/3小勺的盐,糖煮化后关火

8/9. 准备干净的碗,放入煮熟的小圆子

9/9. 再将煮好的南瓜糊倒入碗中,上面撒上葡萄干
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、护肝、降血压等功效;可与猪肉、薏米、牛里脊搭配;与小白菜、鲣鱼、青蟹相克,同食可能会引起不适;